Social Responsibility Commitment

Seit Anbeginn arbeiten wir intensiv mit der Sozialinstitution Züriwerk zusammen. Wir sind stolz darauf, dass Züriwerk einen entscheidenden Beitrag zum Design der Flasche leistet. Mehr als 14% des Verkaufspreises werden dem Züriwerk als Vergütung für die geleistete Arbeit ausgezahlt.

• Herstellung der Kordel aus 9.5 Meter Schulgarn

• Bedrucken der Frontetikette im Embossingverfahren

• Etikettierung der Front- und Rücketikette

• Beschriften der Lot- und Flaschennummer

• Verpacken, Lagern & Ausliefern

Ökologische Verantwortung im Herstellprozess

• Die Brennerei wird mit Regenwasser gekühlt, so sparen wir rund 100’000 Liter Frisch- und Abwasser pro Brennwoche im Vollbetrieb.

• Die Brennerei wird mit 100% Biogas, CO2 neutral beheizt.

• Die Abwärme vom Brennprozess wird für die Warmwasser-erzeugung und Heizung genutzt.

• Kurze Transportwege und lokaler Einkauf der Rohstoffe